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Un distributore di olio d'oliva, noto anche come caraffa, è un must in cucina. Un'alternativa elegante alle bottiglie di plastica, questi contenitori sono dotati di beccucci che facilitano il versamento del grasso preferito in una padella, in un forno olandese o in un piatto di carne alla griglia. I migliori dispenser di olio d'oliva possono essere posizionati anche sul tavolo da pranzo per mantenere i sapori a portata di mano.
Ma i distributori di olio d’oliva hanno anche applicazioni pratiche. "Quando si sceglie un contenitore per conservare l'olio d'oliva, è importante sceglierne uno che offra la massima protezione dalla luce, dal calore e dall'aria", afferma Lisa Pollack, esperta di olio d'oliva e ambasciatrice dell'educazione all'olio d'oliva di Corto. Troppa esposizione a questi elementi può far irrancidire l’olio.
Il nostro elenco dei migliori distributori di olio d'oliva comprende prodotti che forniscono protezione e erogazione precisa per qualsiasi attività culinaria. Questi modelli sono disponibili in una varietà di materiali, design e colori per adattarsi a qualsiasi estetica della cucina.
Dai piatti per torta alle pietre per pizza, Emile Henry è uno dei produttori di pentole in ceramica più conosciuti in Francia, quindi non sorprende che il suo spargiolio sia la nostra scelta migliore. Questa bottiglia da 13,5 once è realizzata in argilla ad alto contenuto minerale cotta a temperature ultra elevate, che la rende estremamente resistente. I loro smalti resistono bene all'usura quotidiana e sono disponibili in colori vivaci o tonalità pastello. Questa cosa è anche lavabile in lavastoviglie!
La bottiglia è dotata di un beccuccio antigoccia, quindi non rimarrà un anello di olio grasso sul bancone dopo averlo lasciato cadere nel wok o nella ciotola della pasta preferita. La nostra unica lamentela è che è piuttosto costoso.
Dimensioni: 2,9 x 2,9 x 6,9 pollici | Materiale: ceramica smaltata | Capacità: 13,5 once | Lavabile in lavastoviglie: sì
Se stai cercando un'opzione che faccia risparmiare denaro e sia facile da usare, scegli il conveniente distributore d'acqua Aozita. Contiene 17 once ed è realizzato in vetro infrangibile. Include anche una gamma sorprendentemente ricca di accessori: un piccolo imbuto per versare senza fuoriuscite, due diversi accessori (uno con coperchio ribaltabile e uno con tappo antipolvere rimovibile), due tappi a innesto e due tappi a vite per uso più lungo. otturazioni. Durata di conservazione. Puoi conservare aceto, condimenti per insalata, sciroppo per cocktail o qualsiasi ingrediente liquido che richieda un dosaggio preciso nella stessa bottiglia.
Per pulire, puoi mettere la bottiglia e l'accessorio in lavastoviglie, ma assicurati che ogni parte sia asciutta prima di riempirla nuovamente. Anche se ci piace il prezzo di questo set, generalmente preferiamo materiali opachi come la ceramica per conservare l'olio d'oliva. Qualsiasi olio esposto alla luce si ossiderà e degraderà lentamente, anche se conservato in vetro ambrato resistente ai raggi UV come questo.
Se ti piace la funzionalità della ceramica ma desideri un prezzo più conveniente, considera questo modello di Sweejar. È disponibile in più di 20 colori (incluso un motivo sfumato), quindi quasi sicuramente c'è un'opzione che si adatta all'estetica della tua cucina. Ottieni due diversi dispenser versatori, con coperchio ribaltabile o rimovibile, e tutto è lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia.
Se sei un fanatico dell'olio d'oliva, c'è una versione più grande da 24 once per soli $ 5 in più. La nostra unica preoccupazione è che la ceramica potrebbe non essere durevole quanto i materiali più costosi; Fare attenzione a non far cadere la bottiglia sul pavimento e a non sbatterla contro le pareti della padella in acciaio inox.
Dimensioni: 2,8 x 2,8 x 9,3 pollici | Materiale: ceramica | Capacità: 15,5 once | Lavabile in lavastoviglie: sì
Questo distributore di olio d'oliva in stile rustico è prodotto da Revol, un marchio francese a conduzione familiare con oltre 200 anni di storia. La porcellana è resistente e bella e viene fornita con una maniglia per un facile trasporto e utilizzo. È tutto in vetro dentro e fuori, il che lo rende uno shaker durevole in grado di resistere senza problemi ai rigori della lavastoviglie. Il beccuccio in acciaio inossidabile incluso ti consente di controllare la quantità di olio che versi alla volta, ma puoi anche rimuoverlo e versare direttamente dal contenitore a caraffa stessa.
I contenitori Ponsas sono di alta qualità e possono durare per molti anni, il che li rende piuttosto costosi. È ancora più costoso del citato Emile Henry, sebbene sia più grande. Un altro svantaggio è che è disponibile solo in grigio, non ci sono altre taglie o colori.
Dimensioni: 3,75 x 3,75 x 9 pollici | Materiale: porcellana | Capacità: 26 once | Lavabile in lavastoviglie: sì
Le pentole e gli utensili da cucina in acciaio inossidabile sono durevoli, resistenti alla ruggine, facili da pulire e durevoli. È ideale per servire l'olio d'oliva in quanto fornisce una protezione completa dalla luce e non si rompe se cade a terra. Il dispenser in acciaio Flyboo ha anche alcune utili funzionalità aggiuntive. Svitare il beccuccio per rivelare un'ampia apertura per un facile riempimento e un coperchio retrattile per tenere lontani polvere e insetti. La capacità da mezzo litro qui elencata è molto grande, ma ci sono anche opzioni da 750 ml e 1 litro se usi molto olio.
L'ugello è l'unica parte di questo dispenser che ci fa riflettere. È più corto di molti altri modelli e l'ampia apertura ti consente di versare l'olio più velocemente del previsto.
Dimensioni: 2,87 x 2,87 x 8,66 pollici | Materiale: acciaio inossidabile | Capacità: 16,9 once | Lavabile in lavastoviglie: sì
Questo divertente distributore d'acqua di Rachael Ray aggiungerà un aspetto scultoreo al bancone della tua cucina. La maniglia integrata, disponibile in 16 colori arcobaleno, ti dà il controllo completo su come condire il tuo olio extra vergine di oliva preferito sulla pasta, sul pesce in camicia o sulla tua bruschetta preferita. Inoltre è completamente lavabile in lavastoviglie. (Assicurarsi che tutta l'acqua sia evaporata dagli angoli e dalle fessure interni prima del riempimento.)
Questo gadget può contenere fino a 24 once di olio alla volta, quindi non dovrai riempirlo così spesso, ma lo svantaggio è che occupa molto spazio. È progettato per essere un oggetto di conversazione, non un dispenser compatto.
Questo dispenser per caraffe sembra in stile antico realizzato in rame lucido, ma in realtà è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti, è di facile manutenzione ed è persino lavabile in lavastoviglie. In altre parole, non è necessario lavare a mano né mantenere la patina. Si tratta di un pezzo da portata impressionante con un beccuccio lungo e dritto che ti aiuterà a fornire un flusso uniforme e controllato per finire un piatto o immergere l'impasto della focaccia.
Tuttavia, l'ugello potrebbe intrappolare l'olio e gocciolare sul bancone o sul tavolo. Questo problema può essere risolto pulendo con un tovagliolo di carta o un panno da cucina morbido dopo ogni utilizzo.
Dimensioni: 6 x 6 x 7 pollici | Materiale: acciaio inossidabile | Capacità: 23,7 once | Lavabile in lavastoviglie: sì
La nostra scelta migliore è il frantoio per olio d'oliva Emile Henry grazie al suo design durevole, caratteristiche di prim'ordine e garanzia di 10 anni. Questo è un prodotto bello e funzionale che manterrà fresco il tuo olio d'oliva e avrà un bell'aspetto sul bancone o sul tavolo.
I distributori di olio d'oliva sono realizzati con una varietà di materiali, tra cui vetro, plastica, metallo e ceramica. Hanno tutti un aspetto unico, ma il materiale è molto più di una semplice scelta estetica. “Qualsiasi luce aggiuntiva accelererà l’inevitabile ossidazione del petrolio”, ha detto Pollack. I contenitori opachi possono proteggere il burro meglio di qualsiasi contenitore trasparente dai raggi ultravioletti, che possono causare il deterioramento del sapore. Se desideri un materiale trasparente, Pollack consiglia il vetro scuro, che fornisce una maggiore protezione dalla luce rispetto al vetro trasparente.
Pollack consiglia di tappare completamente il dispenser per evitare che l'olio venga a contatto con troppa aria quando non viene utilizzato. "Se non stai cucinando, non versare l'acqua dai beccucci che sono costantemente esposti all'aria", dice. Cerca un accessorio ermetico con coperchio ribaltabile o in gomma o silicone per mantenere l'aria fuori. Consiglia inoltre di tenere a portata di mano diversi beccucci di scarico in modo che possano essere cambiati e puliti frequentemente. L'olio bloccato nell'ugello si degraderà più velocemente dell'olio all'interno del distributore.
Quando si tratta di determinare la dimensione del distributore di olio d’oliva, Pollack offre un consiglio un po’ controintuitivo: “Più piccolo è meglio”. È necessario scegliere un contenitore che consenta all'olio di defluire rapidamente, riducendo così la sua esposizione all'aria, al calore e al calore. e l'esposizione alla luce sono tutti fattori che accorciano la vita dell'olio d'oliva.
L'olio d'oliva viene fornito in bottiglie difficili da versare e troppo grandi per essere posizionate vicino ai fornelli, soprattutto se si acquista sfuso per risparmiare denaro. Un distributore di olio d'oliva ti aiuterà a conservarlo in quantità più gestibili per finire un piatto, rivestire un wok con olio o usarlo come condimento per la tavola, mentre il resto della tua scorta può essere conservato per periodi di tempo più lunghi.
"Se non sei sicuro che un contenitore abbia bisogno di essere pulito, ti consigliamo di annusarlo e assaggiarlo", afferma Pollack. “Puoi capire se un olio è rancido se ha l'odore o il sapore di cera, pasta da gioco, cartone bagnato o noci stantie e se risulta untuoso o appiccicoso in bocca. Se il tuo olio o il tuo contenitore iniziano a puzzare, devi farlo. essere pulito.
Dipende dal tuo contenitore. Prima della pulizia, assicurati di controllare le specifiche del produttore per assicurarti che il contenitore sia lavabile in lavastoviglie. Altrimenti è possibile pulire l'erogatore a mano utilizzando acqua calda e sapone e una spugna non abrasiva, oppure utilizzare una spazzola lunga per bottiglie (per contenitori profondi e a bocca stretta). Sciacquare e asciugare accuratamente il contenitore prima di riempirlo nuovamente.
Orario di pubblicazione: 02 maggio 2024